ГДЕ ПОЕСТЬ В ЛИССАБОНЕ?

ГДЕ ПОЕСТЬ В ЛИССАБОНЕ?

Уже как-то писали о том, что в Португалии есть 3 божества: океан, футбол и еда. Сегодня о вкусном.

Национальная кухня в Португалии простая — мясо и морепродукты. Я, как главный кулинар в доме, перенял эту традицию и придерживаюсь правила: чем проще, тем лучше. Обычно, если готовлю дома, беру кусок мяса (да простят меня веганы/вегетарианцы) или рыбу, 5 минут на гриле, немного специй и овощей. Готово! А ну, и конечно, вино, куда же без него.

Что касается поесть вне дома. Обед в типичной забегаловке, или «ташке» (taska), как их здесь называют, будет стоить до 7-10€ с напитком. Но таких кафе в Лиссабоне в туристических районах становится все меньше: вытесняют более дорогие.
В среднем ресторане обед обойдется в 10—15 € за блюдо и напиток. В Лиссабоне кафе, рестораны и бары растут как на дрожжах, не успеваем отмечать в гугл картах места, которые хотим посетить. Вы так делаете? Особенно нам нравится улица Don Pedro V в районе Principe Real, где десятка два отличных рестобаров. Вот некоторые из них:

1. La Paparrucha - ресторан с мясным уклоном, в обеденное время работает по принципу шведский стол, вечером превращается в полноценный а ля карт

La Paparrucha

La Paparrucha

2. Faz frio - ресторан традиционной португальской кухни, но с изысканной (насколько это возможно) подачей

Faz Frio

Faz Frio

Faz Frio

3. A Cevicheria - модный гастробар с огромным осьминогом на потолке. Из названия понятно, что найдёте сервиче из рыб, фьюжн салаты, морепродукты и бургеры

A Cevicheria

A Cevicheria

A Cevicheria

4. Sud Lisboa - огромный модный ресторан с очень красивым видом на мост 25 апреля и реку Тежу, на втором этаже есть бар с бассейном

Sud Lisboa

Sud Lisboa

Sud Lisboa

5. Sea Me - тот ресторан, который вот нисколько не стыдно рекомендовать, когда спрашивают, где поесть морепродукты

Sea Me

Sea Me

Sea Me

Ну и на десерт у нас традиционная «паштел-ды-ната». Это такая корзиночка с заварным кремом. Порция стоит около 1 € , все путеводители/гиды жужжат, что лучшие в городе паштелы продаются в одноимённой паштеларии рядом с монастырем Белем, но мы не видим разницы, даже в обычном супермаркете типа “Pingo doce» они такие же свежие и очень вкусные.

В Португалии заведению не нужно получать лицензию на алкоголь, поэтому даже в маленьких киосках на улице и в типичных кафе можно недорого выпить бокал вина. Цены начинаются от 1,5 € за бокал. В пятницу и субботу вечером возле таких киосков на улицах собираются все, чтобы выпить и закусить, зачастую играют приглашённые музыканты.

Подытожим: в Португалии не сильно развит стрит-фуд в чистом виде, здесь все же принято вкушать и никуда не спешить, час за обедом - для португальцев это не роскошь, а норма и даже традиция.

Bom apetite!

Comments are closed.